Bahan-bahan
-
50 gr tahu putih,potong dadu,goreng
-
2 butir telur ayam
-
1 siung bawang putih,cincang halus
-
1 batang daun prei
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Lada bubuk
-
3 sdm bumbu pecel
-
1 sdm kecap manis
-
Kecambah,cuci,siram air mendidih
-
Seledri iris halus dan bawang goreng secukupnya
Langkah
-
Kocok telur,masukkan bawang putih,prei,lada,garam,tahu,kocok merata
-
Goreng telur
-
Sementara sambil menggoreng telur,siapkan potongan lontong
-
Siapkan bumbu pecel,beri air mendidih secukupnya,masukkan kecap,aduk2
-
Letakkan tahu telor di atas potongan lontong,beri kecambah di atasnya,siram bumbu,kemudian beri taburan seledri dan bawang merah goreng,jangan lupa kerupuknya.. Siap santap deh..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar